필립 칼버그, 레코드판 위의 디저트

”Don’t look back into the sun” by The Libertines: Sundae surprise^[각주:1].

"지난 날을 뒤돌아 보지마" by 영화 '리버틴': 선디^[각주:2] 서프라이즈.

제목:: Vinyl Desserts by ALISON ZAVOS on FEBRUARY 29, 2012
작가:: Philip Karlberg
출처:: http://www.featureshoot.com/
번역&의역:: a-z




- 필립 칼버그는 스톡홀름에서 활동하며, 편집부문과 상업사진부문에서 일하고 있다. 정물기법의 '33 RPM' 연작은 요리사이자 세트 디자이너인 마티아스 닐린(?) Mattias Nyhlin과 공동작업하였다. 현재 Mink Mgmt에서 그를 대행 중이다.

Philip Karlberg is a Stockholm based photographer who splits his time equally between editorial and commercial projects. This personal still life series, 33 RPM, was a collaboration with chef and set designer Mattias Nyhlin. Karlberg is represented by Mink Mgmt.

”Jolene” by Dolly Parton: Candied pear with sweet red wine reduction.
"졸렌" by '돌리 파튼'의 노래: 달달한 적포도주 소스를 곁들인 설탕에 절인 서양배.
 

"Where is my mind” by The Pixies: Pannacotta^[각주:3].
 "내 마음은 어디에" by '픽시스'의 노래: 빤나꼬따.
 

”Nuthin but a ‘G’ thang” by Dr Dre feat. Snoop: Pancakes, chocolate mousse & cream.
"너띤 벋 어 쥐 땡(에라이.. 이것도 번역이라고)" by '스눕'이 피처링한 '닥터 드레' 노래: 초콜릿 무스와 크림.
 

”If I had a heart” by Fever Ray: Raspberry sorbet, mint ice cream and fig.
"내게 심장이 있었다면(번역이 산으로..)" by '피버 레이' 노래: 라즈베리 샤벳, 민트 라이스크림과 무화과. 
 

”Here I go again” by Whitesnake: Cheese cake with jelly.
"나 다시 간다(???)" by '화이트스네이크' 노래: 젤리 얹은 치즈케이크.
 

”You can call me Al” by Paul Simon: Fruit carpaccio.
"내게 전화해 AI" by '폴 시몬' 노래: 과일 카르파초^[각주:4].

1. 디저트명 [본문으로]
2. 시럽을 얹은 아이스크림 [본문으로]
3. 19세기 초 이탈리아 피에몬테 지방에서 시작된 밀크 푸딩의 원조로 각종 과일을 켵들여 차게 먹는 대중적인 디저트. (Panna 버터크림 + Cotta 끊이다) [본문으로]
4. 이탈리아 기원의 신선한 날 소고기 필레를 얇게 썬 것. [본문으로]